Представители администрация кафе «Кухня» рассказали, что их заведение ориентировано на массового клиента и отличается демократической ценой на предлагаемые блюда. Основная целевая аудитория – офисные сотрудники, которые работают рядом со столовой, а также силовики, здание которых расположено напротив.
Напомним, что причиной возгорания ЦДС в 2011 году стал пожар на кухне дорого ресторана, расположенного в ЦДС.