Посоревноваться в умении готовить блюда из картошки в Челябинск приехали 60 поваров из Троицка, Пласта, Верхнего Уфалея, Красноармейского, Кунашакского, Агаповского и других районов области.
Организатором выступил областной Дом дружбы народов при поддержке регионального министерства культуры.
«Конкурс получился не только разнообразным, но и многонациональным, у нас была представлена русская, украинская, башкирская, татарская, немецкая кухни. Мастерицы вспоминали бабушкины рецепты и придумывали свои, оригинальные. Конкурс стал прекрасным украшением Общественно-политического вернисажа», - заявил директор Дома дружбы народов Челябинской области Юлия Лапидус.
Блюд из картошки было представлено огромное количество: пироги, салаты, зразы, котлеты, ватрушки, картофельный хлеб, лепешки, вафли. Кулинарные состязания проходили по семи номинациям. Самый богатый стол подготовили коркинцы, они привезли с собой 44 блюда, изюминкой стола стал вулкан из картошки с настоящим пламенем. Коркинцы стали победителями в номинации «Уральское разнообразие» и увезли с собой подарок - микроволновую печь.
Самым лучшим самодеятельным поваром по мнению жюри стала Альфира Асылгареева из Кунашакского района, которая привезла свои шедевры – большой слоеный пирог, салаты, картофельный зразы и блины. В подарок победительница получила набор посуды.
